Streptomyces – Kháng sinh diệt trừ nấm cho cây trồng

Streptomyces là một loại vi khuẩn gram dương phát triển trong nhiều môi trường khác nhau và hình dạng của nó giống như nấm sợi. Nó thường sống ở trong đất và có vai trò là vi sinh vật phân hủy rất quan trọng. Một trong những đặc điểm quan trọng nhất của xạ khuẩn streptomyces là khả năng hình thành kháng sinh. Trong số 8.000 kháng sinh hiện nay trên thế giới thì hơn 80% là có nguồn gốc từ xạ khuẩn. Các kháng sinh có nguồn gốc từ xạ khuẩn có tính phổ kháng khá rộng, là kháng sinh có tính chất chọn lọc.

Việc sử dụng kháng sinh trong trồng trọt nhằm mục đích như chống lại các bệnh do nấm gây ra trên rau quả và cây trồng, chống lại các bệnh do vi khuẩn gây ra, diệt côn trùng và cỏ dại…kiềm chế các bệnh thực vật sinh ra từ đất. Streptomyces là chi sản xuất kháng sinh lớn nhất chống lại các vi sinh vật lâm sàng (nấm và vi khuẩn) và ký sinh trùng.

So với thuốc hóa học, dùng các chất kháng sinh trong bảo vệ thực vật vừa có tác dụng nhanh, dễ phân hủy, có tác dụng chọn lọc cao, độ độc thấp không gây ô nhiễm môi trường, còn có khả năng ức chế các vi sinh vật đã kháng thuốc hóa học. Chất kháng sinh và các dịch lên men của các chủng sinh kháng sinh còn dùng xử lý các hạt giống với mục đích tiêu diệt nguồn bệnh ở bên ngoài và bên trong hạt, diệt bệnh cả ở các bộ phận nằm trên đất của cây và khử trùng đất.

Sự đối kháng giữa các vi sinh vật ở trong đất là cơ sở của biện pháp phòng chống bệnh cây. Sự có mặt của xạ khuẩn đối kháng trong đất làm giảm rõ rệt tỷ lệ mắc bệnh của cây. Thông thường một loại xạ khuẩn đối kháng có thể ức chế một vài loại nấm gây bệnh nhưng có những loài hoạt động rộng có thể ức chế nhiều tác nhân gây bệnh có trong đất.

Với khả năng xâm chiếm rễ cây và tạo ra các chất chuyển hóa thứ cấp kháng khuẩn mạnh, chi Streptomyces trở thành một lựa chọn ngày càng rõ ràng khi tìm kiếm các chất diệt khuẩn mới. Streptomyces có thể tạo ra sự bảo vệ vật chủ chống lại mầm bệnh trong đất, thông qua việc sản xuất các hợp chất chống vi trùng hoặc thông qua các enzyme cụ thể. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, việc phân lập Streptomyces từ đất cho thấy sự ức chế chống lại các mầm bệnh từ đất như: bệnh héo Fusarium, Rhizoctania Solani, do đó chủng vi khuẩn này thường được áp dụng cho canh tác nhà kính. Ngoài ra, các kết quả khác còn cho thấy các loài Streptomyces có thể ức chế một loạt các phytopathogens in vitro, bao gồm Magnaporthe oryzae (gây ra bệnh đạo ôn), Gaeumannomyces graminis var. tritici (gây ra bệnh nấm lúa mì), các loài Fusarium (gây ra bệnh héo đầu, thối rễ và ô nhiễm hạt ở nhiều loại), cũng như Rhizoctani solani (một mầm bệnh từ đất có phạm vi vật chủ rộng). Trong đất, vi khuẩn Streptomyces tương tác với một cộng đồng đa dạng của cả sinh vật nhân sơ và sinh vật nhân thực, có thể làm thay đổi khả năng cạnh tranh và tiềm năng của chúng để tạo ra các hợp chất chống vi trùng.

Làm thế nào để bổ sung xạ khuẩn Streptomyces cho cây trồng?

Có nhiều phương pháp để cung cấp các chủng vi sinh vật cho cây trồng. Các sản phẩm sinh học có dạng bào chế khô chứa bào tử và sợi nấm, các sản phẩm này có thể lơ lửng trong chất lỏng và phun lên cây trồng (phun qua lá), cấy vào đất trước khi gieo hoặc được sử dụng làm lớp phủ hạt giống. Phương pháp phun qua lá thường được sử dụng cho các chế phẩm vi sinh được thiết kế để chống lại các bệnh trên lá, tuy nhiên lại ít có khả năng kiểm soát các bệnh về rễ như nấm Fusarium. Cấy đất là một ứng dụng khác được khuyến nghị.

Do đó, để đưa ra các sản phẩm là chế phẩm vi sinh có thể cung cấp các chủng vi sinh vật cho cây trồng qua lá cũng như rễ, GEBIO đã nghiên cứu thành công và cung cấp ra thị trường các sản phẩm cao cấp như:

• Chế phẩm vi sinh trừ sâu – cải tạo đất BIO SOIL
• Chế phẩm trừ sâu vi sinh – thảo mộc
• Chế phẩm dinh dưỡng vi sinh bón lá, bón gốc…

Các sản phẩm của GEBIO là các sản phẩm cao cấp 100% hữu cơ, an toàn với môi trường, con người và vật nuôi. Đây là các chế phẩm có chứa các chủng vi sinh đối kháng (phòng trị sâu, bệnh, nấm, côn trùng gây hại cây trồng) cùng với trên 15 loại acid amin thiết yếu cho cây trồng, các vitamin nhóm B và các khoáng trung vi lượng EDTA hoàn toàn tan trong nước giúp cây dễ dàng hấp thu.

Tham khảo chi tiết các sản phẩm GEBIO tại: https://mtx.vn/product/che-pham-vi-sinh-bon-la-bio-amino-vit/.